疫情备粮需要备哪些
1、疫情囤货应该囤主食类、调味料、肉类、蔬菜类、水果类、快速食品类、饮料类、生活用品类、宠物类。主食类 大米、面条、面粉。调味料 油、盐、生抽、老抽、醋、老干妈等等。
2、疫情备粮需要备根茎类蔬菜、速食方便面、调味品、面粉、干面条等。根茎类蔬菜 像我们日常生活吃的土豆、南瓜、冬瓜、红薯，不妨在家里多买一些。未来一整个星期都不用担心家里没有蔬菜吃啦。根茎类的蔬菜是最容易储存的。速食方便面 对于不会做菜的朋友来说，不妨在家里多囤几箱方便面。
3、粮食 大米1袋、小麦粉1袋、各种豆类若干。矿泉水1箱、纯果汁1箱。饼干1箱、点心若干。巧克力1袋，方便面2包。肉类 腊肠1袋、火腿1袋、鸡1只，牛肉1袋，肉类罐头若干。干货和蔬菜 香菇1袋、木耳1袋、红枣一袋、海带一袋。蔬菜和咸菜若干。
4、主食：面粉、大米、面条（有条件可以准备发酵粉）等。（成年人每天要吃300克左右的主食，而一袋大米通常是10公斤，一个成年人大概能吃一个月）冻肉：牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾等。（年满18岁的成年人每天要吃120克肉）鸡蛋：鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋等。
5、日常必需品包括鸡蛋、挂面、年糕、米粉等，还有葱姜蒜辣椒、干米粉、干红薯粉等调味食材，保证基本烹饪需要。 蔬菜方面，选择土豆、洋葱、胡萝卜、莲藕等不易变质的品种，以及菠菜、白菜、大包菜等叶子类蔬菜，保证至少一个星期的量。
疫情期间不会做饭准备点什么吃的?
1、疫情期间不会做饭最好准备点速冻饺子，干吃面，挂面，面包，汤园，青菜黄瓜，西红柿，罗卜，等等。
2、盒马鲜生的这种创新功能，无论是半成品蔬菜领域还是针对的消费者群体，都吸引了大量的关注和灵感，让“厨房小白”也能轻松成为“烹饪达人”，满足了那些“不想做”却想享受美食的人们。
3、武汉热干面，网上有卖，疫情期间建议大家多购进点这种能存放时间久点的食品，没有饭吃的时候就能够对付一下。麻辣烫啊其实也可以自己做，做方便的方法就是买一袋火锅底料，里面放上点芝麻酱，最后和卖的一个味道。 好吧，说的我都馋了，先去给自己弄个脏脏包吃去。你们看着弄吧。
4、疫情期间给大家分享：辣条、蜂窝糖，2种解馋好吃的小零嘴，有些还特别有营养，家人也喜欢。辣条 辣条 食材：米饭1碗、面粉2勺、淀粉2勺、辣椒粉、花椒粉1勺、十三香小半勺、白芝麻1勺、孜然粉1勺、白糖适量、葱1小段、姜1块、蒜4瓣、盐和鸡精适量。
5、【简易疫情期间午餐】功效：提供营养、简单易做、美味可口 材料：- 鸡胸肉：150克 - 大蒜：2瓣 - 青椒：1个 - 胡萝卜：1根 - 鸡蛋：2个 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 白胡椒粉：适量 - 食用油：适量 做法步骤： 将鸡胸肉切成小块，大蒜剁碎，青椒和胡萝卜洗净切丝备用。
居家必备疫情下的速查囤菜指南
以下是一些居家必备的疫情下速查囤菜指南： 根茎类：土豆、番薯、芋头、山药等。储存时注意保持干燥，不要沾水，不要放在潮湿的地方。可以放在纸箱或袋子中存放，防止受到光线的照射。 叶菜类：菠菜、生菜、青菜、芥蓝等。
放入冷冻室冷藏，囤一次菜几个月都不用愁！做法：蔬菜先在开水中进行焯烫（1~2分钟左右），速将蔬菜转移到冷水中降温，吸干水分放入保鲜袋中，放入冷冻层。剥好的豌豆可以用沸水烫成半熟，沥干后按份成小包放进冷冻室，-18℃以下能保存6个月。
一至两周的蔬菜包括西红柿、青椒、玉米、胡萝卜、花菜、西兰花、大白菜、黄瓜、南瓜等等。一个月以上的蔬菜包括土豆、山药、红薯、大蒜、生姜、洋葱等。除此之外可以长期存放的有一些榨菜、泡面、粉丝等容易储存的东西方便救急的时候拿出来吃。
疫情囤货应该囤什么
1、疫情囤货指南如下：主食：大米：囤够一到两周的量，毕竟大米可是每天的主食呢。杂粮：糙米、燕麦米、小米等，增加膳食纤维，营养更全面。面粉、面条：面粉可以自己做面食，干面条耐储存，随时煮来吃。方便面、速冻食品：方便面简单快捷，速冻水饺、包子等也很方便。压缩饼干：紧急时刻的救星，体积小热量高。
2、食品类：在疫情期间囤货，应优先考虑主食，如大米、杂粮、面粉、意大利面、挂面和方便面等，这些食品在妥善保存的情况下，可以保持6至12个月的保质期。 蔬菜水果：选择耐储存的蔬菜如土豆、白菜，以及水果如苹果，同时也可以考虑冷冻蔬菜和水果。
3、肉类：囤积猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类，可用保鲜袋分装，每次食用一份，其余放入冰箱冷冻保存。同时，可备一些鸡蛋、虾米、腊肉、腊肠等。 蔬菜类：存放期较长的蔬菜如土豆、南瓜、番薯等，以及干菜类如菜干、海带、笋干等。同时，购买一些绿叶蔬菜，如番茄、生菜、芹菜等，以保持营养均衡。
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我是老友号的签约作者“冷烟”！
希望本篇文章《疫情备什么菜（疫情期间吃什么菜谱）》能对你有所帮助！
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